Μεσογειακή σάλτσα Βινεγκρέτ με φρέσκα μυρωδικά

 

Υλικά

• ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
• 2 κουταλιές της σούπας ξίδι
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αρωματικά (θυμάρι, βασιλικός)
• αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1. Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή σε σέικερ και περιχύνετε τη σαλάτα με τη ποσότητα που θέλετε